Starbucks schließt 250 Cafés in Nordamerika und setzt auf leistungsstärkere Standorte
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Goldesel Kompakt
Das Wichtigste in Kürze
- Starbucks will noch in dieser Woche rund 250 Cafés in Nordamerika schließen.
- Die betroffenen Standorte entsprechen etwa einem Prozent der mehr als 18.000 nordamerikanischen Cafés.
- Das Unternehmen begründet den Schritt mit schwacher Leistung und fehlenden Perspektiven für ein überzeugendes Kundenerlebnis.
- Gleichzeitig treibt Starbucks die Modernisierung bestehender Cafés und die Eröffnung neuer Standorte voran.
Marktanalyse & Details
Portfolio wird gezielt verkleinert
Starbucks nimmt rund 250 Cafés in den USA und Kanada aus dem Betrieb. Nach Angaben des Unternehmens handelt es sich um Standorte, an denen sich ein gewünschtes Kundenerlebnis oder eine akzeptable finanzielle Leistung dauerhaft nicht sicherstellen lasse. Die Schließungen sollen noch im Laufe dieser Woche erfolgen.
Der Schritt ist Teil der laufenden Überprüfung des Filialnetzes. Starbucks betont, jährlich Cafés zu schließen und andere zu eröffnen. Zugleich hält der Konzern an Wachstum in Nordamerika fest und entwickelt nach eigenen Angaben eine Pipeline neuer Standorte.
Modernisierung läuft parallel
Die Schließungen stehen neben Investitionen in das bestehende Filialnetz. Seit Ende 2025 hat Starbucks nach Unternehmensangaben mehr als 1.000 Cafés in den USA und Kanada modernisiert. Bis zum Ende des Geschäftsjahres 2026 sollen es mindestens 1.500 sein; im Geschäftsjahr 2027 soll das Tempo weiter steigen.
Mit den sogenannten Coffeehouse-Uplifts will Starbucks unter anderem Sitzbereiche, Gestaltung und Atmosphäre verbessern. Das Unternehmen führt zudem schnelleren Service und ein konsistenteres Erlebnis als Fortschritte seiner „Back to Starbucks“-Strategie an.
Analysten-Einordnung: Die Kombination aus Schließungen und Modernisierung deutet eher auf eine gezielte Neuausrichtung des Filialportfolios als auf einen generellen Rückzug aus Nordamerika hin. Für Anleger bedeutet diese Entwicklung, dass die Zahl der Standorte allein wenig über den Erfolg der Strategie aussagt: Entscheidend wird sein, ob die verbleibenden und neu gestalteten Cafés dauerhaft bessere Kundenerlebnisse und eine tragfähige finanzielle Leistung liefern. Starbucks hat in den vorliegenden Angaben weder den finanziellen Effekt der Schließungen noch Details zu möglichen einmaligen Kosten beziffert.
Fazit & Ausblick
In den kommenden Wochen wird relevant, ob Starbucks die geplanten Schließungen umsetzt und den Ausbau der Modernisierungen wie vorgesehen fortsetzt. Für die Einschätzung der Geschäftsentwicklung kommt es darauf an, ob die Neuausrichtung die Leistung der Standorte verbessert und zugleich Raum für weiteres Wachstum in Nordamerika lässt.
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